農(nóng)業(yè)科技參與青菜(含雞毛菜)預研製標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目正式立項(xiàng)Publish Time:2024-12-27 03:47
近日,在上海市農(nóng)委的指導(dǎo)下,上海清美農(nóng)業(yè)科技有限公司與上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院緊密合作,建立青菜(含雞毛菜)預研製標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目。響應(yīng)鄉(xiāng)村振興戰略,強(qiáng)調(diào)需確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),加強(qiáng)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),打造特色品牌,提高物流與監(jiān)管能力,促進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品快速便捷流通。
雙方充分運(yùn)用各自的團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì),依託上海清美農(nóng)業(yè)科技有限公司所擁有的多個(gè)青菜生產(chǎn)基地及其多年葉類(lèi)蔬菜收購(gòu)經(jīng)驗(yàn),以及在蔬果分級(jí)方面的豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為標(biāo)準(zhǔn)的制定提供了堅(jiān)實(shí)的硬體基礎(chǔ)和實(shí)踐平臺(tái)。上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院則憑藉其在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂方面的多年經(jīng)驗(yàn),以及具備的蔬果感官分析、理化分析、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)分析等科研設(shè)備(包括色差儀、質(zhì)構(gòu)儀、酶標(biāo)儀、折光儀、高效液相色譜儀、氣相色譜儀等)和條件,為標(biāo)準(zhǔn)的制定提供了優(yōu)質(zhì)的數(shù)據(jù)分析與研究平臺(tái)。
目前,青菜(含雞毛菜)預研製標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目正式立項(xiàng),將形成《青菜(含雞毛菜)新鮮度評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)範》標(biāo)準(zhǔn)送審稿,後期轉(zhuǎn)化為上海市地方標(biāo)準(zhǔn)。此舉將助力青菜按質(zhì)定價(jià),保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)和滿(mǎn)足消費(fèi)者不同需求,促進(jìn)上海市葉類(lèi)蔬菜產(chǎn)業(yè)健康良性發(fā)展。